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“酢菜”是什么意思、怎么读

“酢菜”的拼音是 zuò cài，本页提供“酢菜”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

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“酢菜”词语信息

拼音	zuò cài	注音	ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ
首字母	zc	词性	名词
近义词	泡菜、腌菜、咸菜、腌制菜品
反义词	新鲜蔬菜、生菜
基本解释	1.二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。