“冷面”是什么意思、怎么读

“冷面”的拼音是 lěng miàn，本页提供“冷面”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音：lěng miàn注音：ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ首字母：lm词性：名词

“冷面”的网络解释

冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。