“鱼冻”是什么意思、怎么读
“鱼冻”的拼音是 yú dòng,本页提供“鱼冻”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | yú dòng | 注音 | ㄩˊ ㄉㄨㄙˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | yd | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 鱼凍、鱼冰、鱼冰块 | ||
| 反义词 | 鱼新鲜、活鱼 | ||
| 基本解释 | 1.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。 2.石名。可制砚。 | ||
“鱼冻”的拼音是 yú dòng,本页提供“鱼冻”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | yú dòng | 注音 | ㄩˊ ㄉㄨㄙˋ |
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| 首字母 | yd | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 鱼凍、鱼冰、鱼冰块 | ||
| 反义词 | 鱼新鲜、活鱼 | ||
| 基本解释 | 1.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。 2.石名。可制砚。 | ||
鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质, 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。