“粉芡”是什么意思、怎么读
“粉芡”的拼音是 fěn qiàn,本页提供“粉芡”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | fěn qiàn | 注音 | ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | fq | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 粉浆、粉汁、粉糊、粉浆状物质 | ||
| 反义词 | 无 | ||
| 基本解释 | 芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。 | ||
“粉芡”的拼音是 fěn qiàn,本页提供“粉芡”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | fěn qiàn | 注音 | ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | fq | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 粉浆、粉汁、粉糊、粉浆状物质 | ||
| 反义词 | 无 | ||
| 基本解释 | 芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。 | ||
粉芡,是指淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液,主要是做菜时用于勾芡。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关,而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。