“焦糖”是什么意思、怎么读

“焦糖”的拼音是 jiāo táng，本页提供“焦糖”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音：jiāo táng注音：ㄐㄧㄠㄊㄤˊ首字母：jt词性：名词

“焦糖”词语信息
拼音	jiāo táng	注音	ㄐㄧㄠㄊㄤˊ
首字母	jt	词性	名词
近义词	糖浆、糖蜜、糖液
反义词	无
基本解释	1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。

“焦糖”的网络解释

焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。