“东坡肉”是什么意思、怎么读
“东坡肉”的拼音是 dōng pō ròu,本页提供“东坡肉”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | dōng pō ròu | 注音 | ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | dpr | 词性 | 名词 |
| 近义词 | - | ||
| 反义词 | - | ||
| 基本解释 | 1.宋苏轼贬黄州时,曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价钱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉",本此。其烹调方法,后世说法不一。 | ||
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