“咸杬子”是什么意思、怎么读
“咸杬子”的拼音是 xián yuán zǐ,本页提供“咸杬子”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | xián yuán zǐ | 注音 | ㄒㄧㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | xyz | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 盐味、咸味 | ||
| 反义词 | 甜味、淡味 | ||
| 基本解释 | 1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名◇来也用米汤和入盐草灰腌渍。 | ||
“咸杬子”的拼音是 xián yuán zǐ,本页提供“咸杬子”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | xián yuán zǐ | 注音 | ㄒㄧㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | xyz | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 盐味、咸味 | ||
| 反义词 | 甜味、淡味 | ||
| 基本解释 | 1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名◇来也用米汤和入盐草灰腌渍。 | ||
xián yuán zǐ ㄒㄧㄢˊ ㄧㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
咸杬子(咸杬子)
即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。 明 陶宗仪 《辍耕录·咸杬子》:“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵,谓曰咸杬子。按《齐民要术》:‘用杬木皮淹渍,故名之。’”参阅 宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》。