“蜀鸡”是什么意思、怎么读

原文

豚泽之人养蜀鸡，有文而赤翁。有群雏周周鸣。忽晨风（鸟名。属鹞类。）过其上，鸡遽翼诸雓，晨风不得捕，去。已而有乌来，与雓同啄。鸡视之兄弟也。与之上下，甚驯。乌忽衔其雓飞去。鸡仰视怅然，似悔为其所卖也。

夫巫峡之险不能覆舟，而覆于平流。羊肠之曲不能仆车，而仆于剧骖。此无他，福生于所畏，祸起于所忽也。