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“酒醅”是什么意思、怎么读

“酒醅”的拼音是 jiǔ pēi,本页提供“酒醅”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音:jiǔ pēi注音:ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ首字母:jp词性:名词
“酒醅”词语信息
拼音jiǔ pēi注音ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ
首字母jp词性名词
近义词酒糟、酒母、酒渣、酒糟渣
反义词
基本解释1.酿成而未漉的酒。

“酒醅”的网络解释

酒醅,酿成而未滤的酒。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”

酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时,窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。

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