“绍兴酒”是什么意思、怎么读

“绍兴酒”的拼音是 shào xīng jiǔ，本页提供“绍兴酒”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音：shào xīng jiǔ注音：ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥㄐㄧㄡˇ首字母：sxj词性：名词

“绍兴酒”词语信息
拼音	shào xīng jiǔ	注音	ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥㄐㄧㄡˇ
首字母	sxj	词性	名词
近义词	绍兴黄酒、绍酒、绍兴米酒
反义词	白酒、啤酒、红酒
基本解释	1.通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。

“绍兴酒”的网络解释

绍兴酒，浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。

绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。

绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事，至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。

2015年09月25日，习近平主席访问美国期间，白宫国宴菜单用酒就是绍兴黄酒。