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“梅酱”是什么意思、怎么读

“梅酱”的拼音是 méi jiàng,本页提供“梅酱”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音:méi jiàng注音:ㄇㄟˊ ㄐㄧㄤˋ首字母:mj词性:名词
“梅酱”词语信息
拼音méi jiàng注音ㄇㄟˊ ㄐㄧㄤˋ
首字母mj词性名词
近义词-
反义词-
基本解释1.梅子制成的果酱。

“梅酱”的网络解释

中国传统食品。

【清】顾仲《养小录》有:

【原文】三伏取熟梅捣烂,不见水,不加盐,晒十日。去核及皮,加紫苏,再晒十日收贮。用时或盐或糖,代醋亦精。

【译文】三伏天取熟梅捣烂,不沾水,不加盐,晒十天。去掉核及皮,加紫苏,再晒十天收藏。用的时候,又当盐又当糖,当醋用也行。

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