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近义词

“凉碟”的近义词

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“凉碟”的近义词有哪些

凉菜冷盘

“凉碟”是什么意思

指供应在餐桌上的冷食,通常是指配菜或小吃。

相关近义词解释

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近义词词语释义
凉菜凉菜是指不需要加热或烹调的菜肴,通常以蔬菜、水果、海鲜等为主要原料,制作简单,口感清爽。凉菜在夏季常作为开胃菜或凉爽的小吃食用。
冷盘冷盘是指在制作过程中不经过烹饪或经过简单的烹饪处理,通常以凉拌、腌制等方式制作而成的菜肴。通常用于开胃或作为餐前菜肴。

相关汉字解释