免费实用的在线工具大全“冷盘”的近义词
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“冷盘”的近义词有哪些
凉菜冷菜凉拌菜冷餐冷菜品
“冷盘”是什么意思
冷盘是指在制作过程中不经过烹饪或经过简单的烹饪处理，通常以凉拌、腌制等方式制作而成的菜肴。通常用于开胃或作为餐前菜肴。
相关近义词解释
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| 凉菜 | 凉菜是指不需要加热或烹调的菜肴，通常以蔬菜、水果、海鲜等为主要原料，制作简单，口感清爽。凉菜在夏季常作为开胃菜或凉爽的小吃食用。 |