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“白煮”是什么意思、怎么读

“白煮”的拼音是 bái zhǔ,本页提供“白煮”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音:bái zhǔ注音:ㄅㄞˊ ㄓㄨˇ首字母:bz词性:动词
“白煮”词语信息
拼音bái zhǔ注音ㄅㄞˊ ㄓㄨˇ
首字母bz词性动词
近义词水煮、清煮、清炖、清炖、清炖
反义词红烧、炒、煎、炸
基本解释1.用清水煮。

“白煮”的网络解释

白煮:日本风味煮菜之一。白煮的作用在于保持菜的原味。不能在煮菜时加入酱油,一般以木鱼花汤代水,或将木鱼花用布包上放入锅中一起煮,以增加汤的浓味煨到菜中去。

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