“游刃余地”是什么意思、怎么读

游刃余地，读音yóu rèn yú dì，汉语词汇，出自《庄子集释》卷二上〈内篇·养生主〉。庖丁为文惠君解牛，技艺精熟，受到称赞， 庖丁 云：“今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发於硎。彼节者有闲，而刀刃者无厚，以无厚入有闲，恢恢乎其於游刃，必有馀地矣。”后遂以”游刃余地“等指观察事物透彻，技艺精熟，运用自如。