“熏制”是什么意思、怎么读
“熏制”的拼音是 xūn zhì,本页提供“熏制”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | xūn zhì | 注音 | ㄒㄩㄣ ㄓˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | xz | 词性 | 动词 |
| 近义词 | 烟熏、 烟熏风味、 烟熏香味 | ||
| 反义词 | 清香、 鲜美、 无烟 | ||
| 基本解释 | 1.用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。 | ||
“熏制”的拼音是 xūn zhì,本页提供“熏制”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | xūn zhì | 注音 | ㄒㄩㄣ ㄓˋ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | xz | 词性 | 动词 |
| 近义词 | 烟熏、 烟熏风味、 烟熏香味 | ||
| 反义词 | 清香、 鲜美、 无烟 | ||
| 基本解释 | 1.用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏。 | ||
熏制是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味,提高产品质量的一种加工方法。