“凤爪”是什么意思、怎么读

“凤爪”的拼音是 fèng zhuǎ，本页提供“凤爪”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音：fèng zhuǎ注音：ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ首字母：fz词性：名词

“凤爪”词语信息
拼音	fèng zhuǎ	注音	ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ
首字母	fz	词性	名词
近义词	凤爪、凤爪菜、凤爪糖、凤爪酱、凤爪蘑菇、凤爪石斛、凤爪瓜、凤爪果
反义词	无
基本解释	1.凤凰的脚趾。 2.指形如凤爪的利器。 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。

“凤爪”的网络解释

凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。

在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。