免费实用的在线工具大全“封坛”是什么意思、怎么读
“封坛”的拼音是 fēng tán，本页提供“封坛”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。
| 拼音 | fēng tán | 注音 | ㄈㄥ ㄊㄢˊ |
|---|---|---|---|
| 首字母 | ft | 词性 | 动词 |
| 近义词 | - | ||
| 反义词 | - | ||
| 基本解释 | 1.聚土为圆坛以祭天。 | ||
“封坛”的网络解释
盐坯装坛时先将每块坯子的各面沾上预先配好的汤料，如为红方加红曲，然后立着码入坛内，灌入汤料没过豆腐坯子约1.5-2厘米，如汤料少，没不过豆腐块就会生长各种杂菌如霉菌、酵母和细菌。再加上浮头盐(有头不加)，封坛进行后发酵，即成待发酵的腐乳。
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