“驴打滚”是什么意思、怎么读

“驴打滚”的拼音是 lǘ dǎ gǔn，本页提供“驴打滚”的注音、词性、基本解释、近义词、反义词和相关词语。

拼音：lǘ dǎ gǔn注音：ㄌㄩˊ ㄉㄚˇ ㄍㄨㄣˇ首字母：ldg词性：名词

“驴打滚”词语信息
拼音	lǘ dǎ gǔn	注音	ㄌㄩˊ ㄉㄚˇ ㄍㄨㄣˇ
首字母	ldg	词性	名词
近义词	滚动、翻滚、打滚、翻筋斗
反义词	站立、静止、停止
基本解释	1.高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。 2.用黍面﹑豆粉等制成的一种甜食品。

“驴打滚”的网络解释

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。