继续搜索科普问题 查询?十万个为什么 · 科普问答水为什么能够沸腾?水能够沸腾是因为在加热过程中,水分子的热运动增强,达到一定温度时,水分子的平均动能超过了液体表面的气压,从而水分子能够脱离液体,形成气体状态。这个过程称为沸腾。沸腾时,水分子之间的相互作用力被克服,使水变成气体,产生大量气泡和水蒸气。补充纠错上一篇为什么会出现四季更替的现象?下一篇电视为什么能够显示图像?