青梅酒
传统酒方的来源、原料、制作、用法、禁忌和功效资料。
传统酒方不等同于临床治疗方案。饮酒有健康风险,不宜饮酒者请勿使用,用药期间应先咨询医生。
| 名称 | 青梅酒 |
| 来源 | 《本草纲目》 |
| 原料 | 青梅500克,白糖500克,白酒1000毫升 |
| 制作 | 将青梅洗净去核,放入容器中,加入白糖,搅拌均匀,盖上盖子,置于阴凉处静置3个月,每周搅拌一次。待青梅膨胀变软后,加入白酒,再次搅拌均匀,继续静置1个月。最后过滤得到清澈的青梅酒。 |
| 用法 | 可作为饮品饮用,每次适量,视个人口味而定。 |
| 禁忌 | 孕妇、哺乳期妇女、儿童及酒精过敏者禁用。 |
| 功效记载 | 具有清热解毒、消食止渴、养阴生津的功效,适用于口渴、食欲不振、消化不良等症状。 |
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