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“盐菜银”的近义词

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“盐菜银”的近义词有哪些

腌菜咸菜

盐菜是一种利用盐腌制而成的食品，一般以蔬菜为原料，经过浸泡、腌制、晾晒等过程制成。盐菜具有咸鲜、脆爽的口感，常用来调味或作为菜肴的配菜。

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近义词	词语释义
腌菜	将蔬菜浸泡在盐水或调味汁中发酵，使其产生酸味和特殊风味的一种食品。
咸菜	经过腌制、盐渍或发酵等处理，使蔬菜带有咸味的食品。常见的咸菜有泡菜、酸菜等。咸菜可以作为调味品或配菜，增加食物的口感和风味。