“高汤”的近义词
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“高汤”的近义词有哪些
浓汤肉汤鸡汤骨汤清汤熬汤炖汤汤底汤水汤料
“高汤”是什么意思
高汤是一种以肉类、骨类或蔬菜为主要原料,经长时间炖煮后提取出的浓郁汤汁。它通常被用作烹饪中的调味料,能够提升菜肴的口感和香味。
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| 近义词 | 词语释义 |
|---|---|
| 清汤 | 指没有杂质或混浊物质的汤,通常是指没有加入调料或肉类的透明的汤。也可以指没有太多味道或浓郁口感的汤。 |