近义词

“烹燔”的近义词

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“烹燔”的近义词有哪些

烧烤烤制烘烤炙烤燃烧

指用火烤烧食物，使其变得熟透或香脆的过程。

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近义词	词语释义
烘烤	利用热量将食物或物品置于烤箱、烤炉等设备中进行加热或加工，使其表面变得金黄酥脆或达到适宜的熟度。
炙烤	炙烤是一种烹饪方法，它通常使用高温直接作用于食物表面。炙烤可以使食物表面产生明显的烤痕和香气。一般来说，炙烤用于烧烤肉类和海鲜，如烤牛排、烤鱼、烤虾等。在炙烤过程中，食物表面往往会形成脆皮或焦糊的外层，里面则保持柔嫩的口感，提升食物的美味和质感。
燃烧	指物质在适当条件下与氧气或其他氧化剂发生反应，释放出能量并产生明亮的火焰、光和热。燃烧是一种化学反应，常见于火灾、燃料燃烧等情况。