gruyere

n.瑞士干酪之一种

一种瑞士奶酪；葛吕耶尔（瑞士一地名）

名词

1. This recipe calls for gruyere cheese to give it a rich and nutty flavor.
这个食谱需要加入格呂耶奶酪以增添浓郁的坚果味。
2. Gruyere is often used in traditional Swiss dishes like fondue and raclette.
葛吕耶尔常被用于传统的瑞士菜肴，如火锅和雷克莱特。